Unta frijoles sobre la mitad de una tortilla. Espolvorea un poco de queso mozzarella rallado encima. Dobla la otra mitad de la tortilla, dejando los ingredientes dentro de la tortilla doblada.
Paso 2
Derrite parte de la mantequilla en la sartén y coloca la tortilla encima. Cocina hasta que el queso se haya derretido y la tortilla se dore por ambos lados.
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