Desayuno

Frittata de Champiñones y Espinaca

Name: Frittata de Champiñones y Espinaca
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Americano
Ingredients: 1/4 Taza hongo portobello; 1/4 Taza espinacas

Duración total

20 min

Prep

5 min

Cocinar

15 min

Porciones

Cocina

Americano

Rango de Edad

1 año y más

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Restricción dietética

Vegetariano

Sin lácteos

Sin gluten

Sin huevo

Sin maní

Sin nueces de árbol

Sin pescado

Sin mariscos

Sin trigo

Sin soja

Sin puerco

Sin carne roja

Mustard-Free

Sin sésamo

No sugar added

Kosher

Ingredientes

1/4 Taza

hongo portobello

1/4 Taza

espinacas

Obtener ingredientes de la receta

Direcciones

Paso 1

Agrega el aceite de oliva en una sartén antiadherente. Cuando esté caliente añade los champiñones y cebolla, y sofríelos durante 5 minutos.

Paso 2

Añade la espinaca y cocínala por 5 minutos más.

Paso 3

Agrega los huevos en un tazón, junto con la sal y la pimienta. Bátelos ligeramente. Añáde los huevos a la sartén y baja el fuego. Tapa la sárten. Cocina a fuego lento durante 5 minutos.