Precalienta el horno a 400 grados F. / 204 grados C.
Paso 2
Corta el calabacín en palos a lo largo y ancho de dos dedos. Agrega el calabacín a una bandeja para hornear y rocía con aceite de aguacate. Hornea por 15 minutos.
Paso 3
Mientras se hornea el calabacín prepara la carne. Preparar el condimento para la carne agregando el ghee, el ajo y el perejil en un tazón y mezclar y reservar para después.
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