Coloca las papas en una olla grande y agrega a la olla la sal, el ajo picado, y la mantequilla. Agrega suficiente agua a la olla para tapar las papas pero no la llenes mucho. Cubre la olla ligeramente y hierve las papas durante 10 minutos o hasta que queden suave.
Paso 3
Mientras se cocinan las papas, cocinar tu carne. Mezcla la mantequilla ablandada, sal, pimienta, el ajo, y el perejil en un recipiente hasta que se incorporen. Unta esta mezcla sobre la carne.
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